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https://www.n-tv.de/wissen/Weltkriegs-Nusstorte-fasziniert-Archaeologen-article22811799.html

NTV Artikel(gekürzt):
In Lübeck machen Forscher eine kuriose Entdeckung: In einem Keller finden sie eine noch gut erhaltene Nusstorte aus dem Jahr 1942. Die Restaurierung stellt die Archäologen vor Herausforderungen. Sie erhoffen sich, mehr über die tragische Geschichte hinter der "Tortenmumie" zu erfahren.

Normalerweise restauriert Sylvia Morgenstern archäologische Funde aus Holz, Metall oder Leder. Das jüngste Fundstück der Lübecker Stadtarchäologen stellt die Restauratorin jedoch vor besondere Herausforderungen. Es geht um eine 79 Jahre alte Nusstorte, die bei Ausgrabungen in der Lübecker Altstadt gefunden wurde...

"Aus Sicht einer Restauratorin ist das das spannendste Objekt, das ich je bearbeitet habe", sagt Morgenstern.
Nahrung von historischem Wert!

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